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Búsqueda por comedores populares   
El boom de la Cocina Peruana
Si hace una década me decían que viviría para contar esta explosión gastronómica con aroma a eucalipto, simplemente no lo hubiera creído. Y es que era dificilísimo pensar que los brindis de Palacio serían con Pisco...
 
La fiesta fue en Trujillo
Un rotundo éxito. Unas 22 mil personas disfrutaron de lo mejor de la gastronomía norteña durante los dos días que duró la feria regional “Trujillo, pasión por la comida”.
 
Picante de yuyo se llevó el “Cocinero de plata”
Un buen plato nutritivo no necesariamente tiene gran variedad de ingredientes. Así lo demostraron las trabajadoras de comedores populares en el concurso Comedores populares a nivel nacional de Mistura.
 
Ejecutivo y Apega impulsarán la Dieta Andina en todo el Perú
Con la finalidad de la creación y promoción de la Dieta Andina, elaborada prioritariamente con productos emblemáticos del Perú, la Sociedad Peruana de Gastronomía, Apega, será la institución privada que apoyará al Ejecutivo en esta tarea.
 
GMML participará en proyecto online de información de productos de Apega
El proyecto Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas Inclusivas de APEGA viene trabajando el diseño de un sistema de información comercial de los productos emblemáticos de la gastronomía peruana.
 
Gastronomía, nutrición y salud en el primer foro de Mistura 2014
Ayer el Gran Auditorio Apega fue testigo de diversas actividades gratuitas. Una de estas, que marcó la jornada del lunes, fue el foro Gastronomía, Nutrición y Salud, charla en la que participaron el Dr. Elmer Huerta, la nutricionista Miyaray Benavente y el Director Nacional de Promoción de la Salud, Bernardo Hostos. Estos reconocidos expertos hablaron sobre los problemas de desnutrición y malnutri
 
MIDIS y Apega lanzan Premio Teresa Izquierdo 2015 con la participación de comedores populares
Esta alianza es un reconocimiento a las mujeres luchadoras que, en base a su sazón y esfuerzo, sacan adelante a sus familias; así como lo han hecho durante años las lideresas de los comedores populares.
 
Mistura 2015: el pueblo gastronómico que se hizo realidad
La octava edición de la feria se desarrollará en la Costa Verde de Magdalena del Mar. Ahí bajo el grito de “Mistura Somos todos”, se erigirá un pueblo gastronómico llamado Mistura 2015.
 
Premio Teresa Izquierdo reconocerá el esfuerzo de las mujeres de los comedores populares
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) y Apega realizaron hoy el lanzamiento de la cuarta edición del concurso “Teresa Izquierdo”, que seleccionará a tres comedores para participar en Mistura 2015.
 
Premio Teresa Izquierdo fue entregado a tres comedores populares
Tres comedores populares de Carabayllo, Comas y Santa Anita fueron los ganadores premio Teresa Izquierdo que Apega entregó este año de la mano con el Ministerio de Inclusión y Desarrollo Social. Sus forjadoras ahora tienen un lugar especial en la Feria Gastronómica Mistura 2015.
 
Mistura 2015: ¡Gracias Perú, nos vemos en Mistura 2016!
Con una emotiva ceremonia en la que se agradeció a todos los que hicieron posible esta fiesta de la peruanidad, culminó la Feria Gastronómica Mistura que alcanzó superar en fiesta, color y sabor a otras ediciones anteriores. Bernardo Roca Rey, presidente de Apega, agradeció a los participantes en el certamen y anunció que se trabajará mucho más para hacer de la feria el encuentro gastronómico más grande de la región.
 
Mistura 2015
El lema “Mistura somos todos” se hizo realidad a lo largo de diez días. La feria gastronómica más importante de Sudamérica estuvo dedicada a los artesanos gastronómicos peruanos, aquellos que preservan y cultivan las técnicas y los insumos tradicionales de la cocina de las diversas regiones del Perú.
 
Madres de comedores populares de Lima Provincias buscan ganar el Premio Teresa Izquierdo
La sazón de las integrantes de comedores de nueve provincias de Lima estará presente en concurso gastronómico de la feria Mistura
 
Boletín Apega al Día - Julio 2016
 
Comemos rico y movemos la economía: El eje transversal del desarrollo del Perú
Hay una revolución en curso que va más allá del fogón: La cocina peruana, cuya excelencia es reconocida hoy en todo el mundo, no solo incrementa nuestro orgullo y autoestima nacional, sino que se ha convertido en un engranaje importante de la economía nacional.
 
Tres comedores populares de Lima Provincias comparten el Premio Teresa Izquierdo
Socias de los comedores Santa Rosa de Tinco de Yauyos, Paraíso Ecológico de Huaura y Santa María de la O de Canta deleitaron al jurado con platos a base de legumbres.
 
Apega y el Midis entregan cheques a ganadoras del Premio Teresa Izquierdo de Mistura
El presidente de Apega, Bernardo Roca Rey, y la ministra Cayetana Aljovín resaltaron el rescate de recetas en los comedores populares.
 
Pronunciamiento de los participantes de Mistura 2016
Los suscritos participantes del Gran Mercado Mistura 2016 expresamos nuestra satisfacción con los resultados de la feria de la peruanidad.
 
Comedores populares de costa, sierra y selva participarán en Premio Teresa Izquierdo 2017
La sexta edición del Premio Teresa Izquierdo convocará a comedores populares de Cajamarca, Trujillo, Arequipa, Huancayo, Iquitos, Callao y Lima.
 
Lanzamiento del Premio Teresa Izquierdo 2017
La sexta edición del Premio Teresa Izquierdo cuenta con el apoyo del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social y convocará a comedores populares de Cajamarca, Trujillo, Arequipa, Huancayo, Iquitos, Callao y Lima.
 
Boletín Apega al Día - Julio 2017
 
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