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Búsqueda por aniversario   
La Lucila se hizo eterna
La cocinera más emblemática de Arequipa, le dijo adiós a toda una vida dedicada a la cocina de leña y batán, instrumentos con los que recreaba a diario los platos más tradicionales de la carta arequipeña y con los alimentó a más de una generación de sus paisanos, así como a turistas nacionales y extranjeros que llegaban hasta su picantería atraídos por su famosa sazón.
 
Huancavelica celebra su aniversario en las Ferias Agropecuarias Mistura
La región Huancavelica celebra su 442 aniversario, y lo hace trayendo a Lima sus mejores y más variados productos en la Feria Agropecuaria Mistura, que se realiza todos los domingos en la cuadra 32 de la Av. Brasil en Magdalena del Mar.
 
Gastón Acurio: Cocina peruana puede ser eje gastronómico mundial
La cocina peruana está en condiciones de dar el gran salto para enfrentar el reto de convertirse en eje de la gastronomía internacional, dijo a la AFP el famoso chef Gastón Acurio al cumplirse 20 años de la revolución culinaria que impulsa en Perú.
 
Perú nominado en los World Travel Awards 2014
Nuestro país ha sido nominado una vez más como Mejor Destino Culinario (Perú), Mejor Destino de Sudamérica (Lima), Mejor Destino Verde (Perú), Mejor Oficina de Turismo (PROMPERÚ) y Aeropuerto líder en Sudamérica (Jorge Chávez) en la premiación regional de los World Travel Awards (WTA) 2014.
 
Las Ferias Agropecuarias Mistura están de fiesta
El domingo 18 de mayo, las Ferias Agropecuarias Mistura –FAM– celebran su primer aniversario de actividad ininterrumpida de la feria de Magdalena.
 
Boletín Apega al Día - Mayo 2014
 
Con picarones y tamales se celebró la libertad del Perú
El Perú independiente y su gastronomía tienen un lugar en común: el mercado. Según indican los cronistas, el libertador argentino José de San Martín proclamó la independencia desde un tabladillo levantado en la plaza principal de Lima, que también era el mercado de la ciudad.
 
Calamarcos: Una deliciosa y muy exitosa locura marina
El restaurante Calamarcos fue una de las mejores propuestas que se presentó en la Feria Gastronómica Mistura 2015 y así lo confirmó la masiva respuesta del público a su sazón. Los dueños de este negocio y socios de Apega, Marco Antonio Ruiz y Antonia Bravo, siguen saboreando un gran sueño gracias a su esfuerzo e innovación.
 
Gourmand premia a la USMP como la Mejor Editorial de Libros de Cocina del Mundo en los últimos 20 años
El certamen “Best of the Best”, organizado por el XX aniversario de Gourmand World Cookbook Awards (1995- 2015) en la Feria Internacional del Libro de Frankfurt, premió a la USMP, y a los mejores libros del mundo entre 1995 y 2015.
 
Libros de gastronomía peruana en competencia por ser elegidos como los mejores del mundo
La premiación más importante de libros de gastronomía a nivel mundial se realizará en mayo próximo en China. Para ello, Gourmand World Cookbook Awards realizó hace unos días la elección de los clasificados por cada país.
 
La comida criolla es el elemento que más representa a la Lima actual
El observatorio ciudadano 'Lima cómo vamos' dio a conocer los resultados de su última encuesta de percepción sobre la calidad de vida de los limeños, con motivo del 481 aniversario de la fundación de Lima.
 
Hay para más que amor/odio: Orgullosos de Lima, la visitada
Cuando se cumplen 481 años de su fundación española, en las tierras de Taulichusco, nada mejor que un ¡Salud! con un buen chilcano, aromático, para reflexionar sobre esta ciudad tan antigua, mestiza y misteriosa que acoge a la tercera parte del país y despierta, a veces, sentimientos tan encontrados.
 
Ferias Agropecuarias Mistura: Tres años de productos agropecuarios en la ciudad
La celebración se realizará este domingo 29 de mayo, desde las 8:00 a.m., en la cuadra 32 de la avenida Brasil, en Magdalena del Mar.
 
Cinco libros peruanos fueron distinguidos en los premios Gourmand 2016
El Gourmand World Cookbook Awards es el evento de libros de gastronomía más importante del mundo, donde cada año compiten alrededor de un millar publicaciones de más de 200 países.
 
Ferias Agropecuarias Mistura participaron en las bodas de oro de la Residencial San Felipe
Más de sesenta agricultores y cocineros ofrecieron sus mejores productos en una jornada donde hubo visitantes
 
Feria Agropecuaria Mistura de la avenida Brasil rompe récord de asistencia
Productos frescos traídos de diversos valles del país por sus propios agricultores tienen gran demanda.
 
La Feria Agropecuaria Mistura llevó a La Perla la diversidad del Perú
Cuarenta productores agropecuarios se presentaron en el marco del aniversario 52 de este distrito.
 
Plan de Trabajo Apega 2017
El 2017 Apega cumplirá 10 años y celebrará la décima edición de Mistura. La ocasión es propicia para difundir ampliamente el trabajo que realizamos para promover nuestra gastronomía como factor de desarrollo y de identidad nacional, y para consolidar a Mistura como feria mundial de la gastronomía, la cultura y la biodiversidad.
 
Apega se alista a celebrar a lo grande su décimo aniversario
La asamblea de asociados de Apega aprobó el plan de trabajo para el 2017, año de nuestro décimo aniversario. Se anuncia cambio de diseño y nuevos atractivos para la próxima edición de Mistura, que se llevará a cabo entre el 7 y 17 de setiembre.
 
Nuevos aires para Mistura 2017
Apega inició una ronda de reuniones con el objetivo de recoger ideas y aportes para la décima edición de Mistura.
 
Ministro Ferreyros: ''Sectores público y privado deben trabajar juntos para posicionar nuestra gastronomía en el mundo''
Titular de Comercio Exterior y Turismo inauguró del II Congreso Internacional de Gastronomía.
 
La feria agropecuaria de la avenida Brasil celebra 4 exitosos años
La feria agropecuaria de la Av. Brasil cumple su cuarto aniversario y lo celebra este domingo 14, coincidiendo con el Día de la Madre, con ofertas, espectáculos y sorteos.
 
Mistura 2017: del 26 de octubre al 5 de noviembre en el Rímac
Mistura cumple diez años y lo celebra por todo lo alto en una nueva sede: el histórico distrito del Rímac.
 
¿Cuál es el futuro de la gastronomía peruana?
Apega acaba de publicar la segunda edición del libro ¿Cuál es el futuro de la gastronomía peruana?, de Mariano Valderrama. Se trata de una versión ampliada y actualizada.
 
Ya llega Mistura 2017, con sabor a barrio
Mistura 2017 contará con 120 participantes entre puestos de comida, dulces, carretillas, bebidas y bares. Con sabor a barrio.
 
Apega presentó el libro “Revalorando el tesoro escondido”
El libro presenta las lecciones aprendidas del proyecto Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas Inclusivas, desarrollado por Apega con el apoyo del BID-Fomin.
 
Presidente Kuczynski inauguró Mistura 2017 y anuncia que Lima tendrá un campo ferial
Mandatario destacó que la feria gastronómica se ha convertido en un emblema de la comida peruana y que el país progresa gracias a ella.
 
Boletín Apega al Día - Octubre 2017
 
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