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Búsqueda por Teresa Ocampo   
Todas las mesas todas
Mistura está a punto de partir. Y como parte de ese camino por recorrer y que inicia este 24 de setiembre, los asistentes a la feria gastronómica podrán acceder a una espectacular batería de mesas redondas a cargo de connotados personajes.
 
La dieta peruana: un cambio en los hábitos y costumbres de la comida en los hogares peruanos
Bajo el lema de “coma rico, coma sano, coma peruano” se desarrolló el foro sobre “la Dieta Peruana” en el Gran auditorio Apega.
 
USMP presenta cuatro nuevas investigaciones gastronómicas
La Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP, liderada por el doctor Johan Leuridan Huys y recientemente elegida como la mejor editorial de libros de cocina de los últimos 20 años por los Gourmand World Cookbook Awards, presenta cuatro nuevas investigaciones de la culinaria peruana.
 
Libros de gastronomía peruana en competencia por ser elegidos como los mejores del mundo
La premiación más importante de libros de gastronomía a nivel mundial se realizará en mayo próximo en China. Para ello, Gourmand World Cookbook Awards realizó hace unos días la elección de los clasificados por cada país.
 
Bernardo Roca Rey: ''No ha llegado el boom gastronómico peruano: está apenas empezando''
Entrevista al presidente de Apega, Bernardo Roca Rey, para el diario La República.
 
Ministerio de Cultura distinguió a Teresa Ocampo por su trayectoria y compromiso con la cocina peruana
Nuestra querida Teresa Ocampo, pionera en la conducción de programas de cocina en la televisión peruana e incansable difusora de nuestra gastronomía, fue distinguida por el Ministerio de Cultura.
 
Boletín Apega al Día - Enero 2017
 
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