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Búsqueda por Lince   
El sueño del chef (por Mario Vargas Llosa)
A comienzos de los años setenta, en una casa limeña situada en el límite mismo de dos barrios, San Isidro y Lince, donde se codeaban la pituquería y el pueblo, un niño de pocos años solía meterse a la cocina para escapar de sus cuatro hermanas..
 
Arquitectura y gastronomía
Así como los creyentes tienen en catedrales, iglesias o capillas a sus santuarios, los gastrónomos también profesan su misterio en diversos templos de culto.
 
Teresa Izquierdo, mamá de la cocina peruana
La negra linda se fue y su ausencia ha enlutado la cocina peruana. Teresa Izquierdo dejó de existir hoy a la una de la tarde en el hospital Rebagliati...
 
Mercado Lobatón de Lince apuesta por la modernización
Con la participación de más de 50 comerciantes del tradicional mercado Lobatón de Lince, se realizó el conversatorio “Mercados: ¿estacionarse o avanzar?”.
 
Boletín Apega al Día - Marzo
 
Conozca los restaurantes que estarán en Mistura 2013
Luego de varios meses de selección, la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega dio a conocer la lista de los restaurantes que estarán participando en esta sexta edición de su feria Mistura.
 
Boletín Apega al Día - Octubre
 
Emblemático Mercado Lobatón de Lince será modernizado de la mano de Apega
Los comerciantes del Mercado Lobatón, conscientes de la importancia del mismo, han decidido dar el gran paso hacia la modernización firmando un convenio con la Sociedad Peruana de Gastronomía.
 
Emoción y reflexión en la tercera entrega del Premio Teresa Izquierdo
El Gran Auditorio Apega acogió hoy la entrega del III Premio Teresa Izquierdo, el galardón que rinde homenaje a la cocina popular del Perú y a las cocineras que con tanto amor y dedicación preparan nutritivos platos que son la base de nuestra gastronomía y el sustento de sus familias.
 
Deliciosas opciones para celebrar el Día del Padre
Mira las propuestas y promociones especiales que nuestros asociados han preparado para celebrar el Día del Padre.
 
Mercado Lobatón, tradición y potencial
El lugar que corresponde a los mercados hoy exige la puesta al día de sus instalaciones, renovarlas y en muchos casos, rehacerlas para cumplir con los reglamentos y las expectativas de sus clientes.
 
Siete deliciosas opciones para festejar en Fiestas Patrias
Recurrimos a nuestros asociados para que nos cuenten sus propuestas y promociones por Fiestas Patrias.
 
Apega saluda la reapertura del tradicional Mercado Lobatón de Lince
El Mercado Lobatón de Lince volvió a abrir sus puertas con nuevos pisos y techo, así como el cambio de desagüe e instalaciones eléctricas.
 
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