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Búsqueda por Huaura   
Ceviche de pato y salchicha huachana son reconocidos platos bandera de Huacho
El Gobierno Regional de Lima, mediante Ordenanza Regional N° 017-2015-CR-RL, declaró como platos bandera a estos exquisitos potajes del distrito de Huacho, por ser recursos patrimoniales de la provincia de Huaura.
 
Actualidad legal gastronómica - Mayo II
 
Madres de comedores populares de Lima Provincias buscan ganar el Premio Teresa Izquierdo
La sazón de las integrantes de comedores de nueve provincias de Lima estará presente en concurso gastronómico de la feria Mistura
 
Tres comedores populares de Lima Provincias comparten el Premio Teresa Izquierdo
Socias de los comedores Santa Rosa de Tinco de Yauyos, Paraíso Ecológico de Huaura y Santa María de la O de Canta deleitaron al jurado con platos a base de legumbres.
 
''Mistura es de todos los peruanos y la vamos a hacer crecer''
Mistura cerró con broche de oro su novena edición. El presidente de Apega adelantó que ya se trabaja en la consecución de un nuevo espacio para la décima edición.
 
Apega y el Midis entregan cheques a ganadoras del Premio Teresa Izquierdo de Mistura
El presidente de Apega, Bernardo Roca Rey, y la ministra Cayetana Aljovín resaltaron el rescate de recetas en los comedores populares.
 
Huacho se prepara para celebrar el Festival del Cebiche de Pato
El plato bandera de Huaura y gran exponente de la gastronomía de la región Lima tendrá tres días de fiesta en Huacho, del 27 al 29 de enero, en la plazuela Andrés de los Reyes Buitrón.
 
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