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Búsqueda por Elena Santos   
Apega entregó el Premio Teresa Izquierdo
Apega otorgó el Premio Teresa Izquierdo a Azunta Zegarra Palomino de la tradicional Plaza Italia, Mercedes Fernández Galindo (47) vivandera de la Alameda Chabuca Granda, y María Jesús Nakamura Salas (61) también de la Alameda Chabuca Granda.
 
Apega distinguió con el premio “Teresa Izquierdo 2013” a tres cevicheras de Lima
Digna Pucuhuayla Ortega, María Magdalena Angles Chura y Carla Quispe Moreyra son las flamantes ganadoras del galardón que entrega la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) junto con la Municipalidad Metropolitana de Lima a las mujeres emprendedoras.
 
Presentan III edición del Premio Teresa Izquierdo
Instaurado en Mistura de 2012 por Apega y la Municipalidad Metropolitana de Lima, el Premio Teresa Izquierdo es un aliento para las vivanderas de Lima, que con sazón y tesón sacan adelante a sus familias. Este 2014 el Premio Teresa Izquierdo estará dedicado a la “Cocina sana y saludable”.
 
Emoción y reflexión en la tercera entrega del Premio Teresa Izquierdo
El Gran Auditorio Apega acogió hoy la entrega del III Premio Teresa Izquierdo, el galardón que rinde homenaje a la cocina popular del Perú y a las cocineras que con tanto amor y dedicación preparan nutritivos platos que son la base de nuestra gastronomía y el sustento de sus familias.
 
Presentan libro sobre vida y recetas de Teresa Izquierdo
La heredera de la recordada chef criolla presentó su obra en la cual narra la biografía de la insuperable embajadora de la gastronomía peruana; además, comparte algunas recetas que dejó antes de su muerte.
 
El recuerdo de Teresa Izquierdo brilla en la Feria del Libro
La mamá de la cocina peruana sigue sazonando la vida. Esta vez en su recuerdo volvió a hacerse presente en la Feria Internacional del Libro en donde se fue presentada la obra: Teresa Izquierdo en familia.
 
Tres comedores populares de Lima Provincias comparten el Premio Teresa Izquierdo
Socias de los comedores Santa Rosa de Tinco de Yauyos, Paraíso Ecológico de Huaura y Santa María de la O de Canta deleitaron al jurado con platos a base de legumbres.
 
Restaurante campestre Los Ángeles se consagra en el Trome de las Cocinas Regionales
Restaurante ayacuchano ganó el stand a Mistura 2017 y una cocina industrial.
 
Mistura celebra 10 años y rinde tributo a los protagonistas principales de su éxito
Apega rindió homenaje a los cocineros, productores y personas que dieron todo para que esta feria sea el emblema cultural que representa al Perú.
 
Mistura 2017 llegó a su fin y estuvo más popular que nunca
Fue la edición más cálida y con sabor a barrio en el tradicional e histórico distrito del Rímac.
 
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