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Boletín Apega al Día - Octubre 2015
 
Apega propone trabajo conjunto de los sectores público y privado para impulsar la gastronomía
Apega propuso hoy, martes, a los miembros del Acuerdo Nacional impulsar un trabajo conjunto entre los sectores públicos y privados con el objetivo de fomentar la gastronomía como motor de desarrollo nacional y de identidad cultural.
 
Asamblea de Apega plantea nuevos retos para la gastronomía
En la sede institucional se llevó a cabo la Asamblea anual de asociados de la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega, que permitió realizar un balance de las actividades desarrolladas durante el año 2015 y las nuevas iniciativas para el 2016.
 
Reunión del Acuerdo Nacional: Gastronomía, Desarrollo e Identidad Nacional
El Acuerdo Nacional convocó a un foro sobre el tema: Gastronomía, Desarrollo e Identidad Nacional, en coordinación con la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega).
 
Hoy inició el Primer Congreso Internacional de Gastronomía organizado por Apega
Expertos gastronómicos provenientes de Holanda, Tailandia y México, analizaron el Panorama Internacional de la gastronomía en el mundo en el panel Panorama Internacional.
 
Bernardo Roca Rey: ''Era necesario un Congreso Internacional para reflexionar sobre los pasos a seguir en la gastronomía peruana''
Más de 600 asistentes llegaron de diversas parte del país al I Congreso Internacional de Gastronomía que ha sido inaugurado hoy. Expertos internacionales de Holanda, Tailandia, España, México, Costa Rica, Colombia y Bolivia, comparten su mirada de la gastronomía en el mundo.
 
Apega en desacuerdo con observaciones del Ejecutivo sobre la celebración del Día de la Gastronomía Peruana
Apega ha alcanzado al Congreso de la República su punto de vista respecto a las observaciones del Ejecutivo sobre la autógrafa de la ''Ley que instituye el segundo domingo de septiembre como Día de la Gastronomía Peruana''.
 
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