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Mistura 2012

Mistura se consolidó este año como el gran proyecto cultural del Perú, donde se recoge la presencia de todas las sangres y todos los sabores, y donde se teje y se muestra al mundo la importancia de la gastronomía como motor de desarrollo, inclusión social y promoción de nuestra biodiversidad. Así fueron los once días de feria de Mistura 2012.