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17
Diciembre
2014

17 Diciembre 2014

Presentan libro sobre vida y recetas de Teresa Izquierdo

La recordada cocinera Teresa Izquierdo recibió un homenaje por parte de su hija Elena Santos Izquierdo, quien ha preparado el libro “Teresa Izquierdo en familia”.
 
La heredera de la recordada chef criolla presentó su obra en la cual narra la biografía de la insuperable embajadora de la gastronomía peruana; además, comparte algunas recetas que dejó antes de su muerte.
 
El libro fue presentado en el restaurante “El rincón que no conoces” y el evento estuvo a cargo de Elena Santos. Al local asistieron grandes personalidades de nuestras gastronomía nacional como Javier Wong y Toshiro Konichi, también se presentaron otras figuras como Mauricio Fernandini, Christian Bravo y Teresa Palomino.
 
“Es un logro muy importante, ya que le estoy brindando un homenaje a la madre, mujer y empresaria que siempre supo salir adelante ante las adversidades de la vida, siendo hoy en día uno de los íconos más importantes de nuestra gastronomía peruana”, fueron las palabras de la descendiente de Teresa Izquierdo.
 
Cabe resaltar que el libro ya está a la venta en todas las librerías y en el restaurante “El Rincón que no conoces”.