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27
Septiembre
2011

27 Septiembre 2011

¿Cómo sacarle el jugo a las frutas peruanas?

Para exprimirlas al máximo. Las frutas cobraron la mayor importancia en nuestra exitosa feria Mistura 2011. Los casi 400 mil asistentes pudieron disfrutar en el Gran Mercado más de 60 variedades de estos jugosos insumos. También reconocimos el trabajo de los maestros fruteros, productores y promotores. Ellos fueron distinguidos con el Rocoto de Oro, el máximo galardón de Apega, por su distinguida labor. No hay dudas que las frutas peruanas fueron las estrellas.
 
Para los que fueron a la feria, y también para los que se enteraron de lo que hubo en Mistura, hemos elaborado un Calendario de estacionalidad de frutas a nivel nacional, para saber cuándo es mejor consumirlas, no solo porque se encuentran en su mayor momento de producción, sino también por su accesibilidad y sabor. En fin, este calendario está hecho para que les saques el jugo, ¿Qué esperas?
 
Revisa el calendario de estacionalidad de frutas a nivel nacional, en el archivo adjunto.